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ポンティ社は、創業1867年という永い伝統を有し、ヨーロッパにおける全生産量の20%を占めるヨーロッパ最大のビネガーメーカーです。イタリア国内でもトップシェア(43%)を持ち、“ポンティ”は名実共 NO.1ビネガーのブランドです。

ワインを100%使用し、イタリアンオークの樽で6ヶ月間熟成した、味、香りともに品質の高いワインビネガー。
サラダや肉料理の下味、煮込み料理やソースの隠し味にお使い下さい。
酸度:7.1%

原材料名:赤ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:250ml (単品重量:520g)
原産国名:イタリア

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    2021/10/20

    知ってるつもり

    著者:西林克彦

    世の中には「知ってるつもり」があふれている。「知ってるつもり」はなぜまずいのか?認知科学・認知心理学の知見によると、われわれは手持ちの知識を使うことでしか対象を見ることができない。システム化されていない断片的な“知識”だけでは、きちんとした疑問や推測が起きないのだ。虚心坦懐に対象を眺めれば疑問が湧いてくるということはあり得ない。   ピンポイントの疑問を持てるように知識をシステマティック

  • 2021/10/19

    シャチハタ ネーム9 売れ筋商品 印鑑 オーダー 別注品 かわいい ネーム印 シャチハタ 創業95周年記念限定カラー ネーム9 日本の伝統色 売れ筋商品 印鑑 オーダー 別注品 かわいい ネーム印 はんこ 認印 浸透印 シヤチハタ CP

    著者:景山洋平

    アリストテレスからマルクス・ガブリエルまで 2600年の語りあいの中で―― 哲学者は何を探究してきたのか?   2600年にわたる哲学の語りあい。「存在」とは何か。「私が私である」とはどういうことか。そもそも「問い」とは何なのか、などなど。そこでは様々な「問い」が投げかけられ、言葉が紡がれてきた。   その内容は時に難解で、日常を生きる私たちには無関係なものに見えるかもしれない

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SERIES連載

  • 2021/10/20

    冬の呪い、とけはじめる(後編)ナルニア国物語【第19話】

    世界中で愛されるファンタジー大作「ナルニア国物語」(光文社古典新訳文庫)がマンガになりました! 現代の少年少女も大人も楽しめる、読みやすく格調高い文体の新訳版を、繊細かつ大胆な画力で描きます。     著者 C・S・ルイス CLIVE STAPLES LEWIS 訳者 土屋京子(つちやきょうこ) 作画 玉樹庵(たまきいおり)

  • 2021/10/01

    第十六回 向田邦子『海苔と卵と朝めし 食いしん坊エッセイ傑作選』

    9月の頭から、久しぶりに全国ツアーを回っています。世の中の状況などもあり、ツアー自体はもう2年以上ぶり。正直やっと生きた心地がしているというか、ここ最近ずっと心に張っていた薄膜が破れて行くような、ずっと潜っていた深く暗い海からやっと顔を出して呼吸ができているような、そんな感覚です。あらためて私の居場所はここなんだと実感する日々です。そこらへんの溢れんばかりの思いは私のブログに長々と綴っておりますの

  • 2021/09/24

    冬の呪い、とけはじめる(前編)ナルニア国物語【第18話】

    世界中で愛されるファンタジー大作「ナルニア国物語」(光文社古典新訳文庫)がマンガになりました! 現代の少年少女も大人も楽しめる、読みやすく格調高い文体の新訳版を、繊細かつ大胆な画力で描きます。     著者 C・S・ルイス CLIVE STAPLES LEWIS 訳者 土屋京子(つちやきょうこ) 作画 玉樹庵(たまきいおり)  

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