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 最先端技術のオールステンレス包丁。シャープな切れ味が自慢!ご家庭で一番使われる形・サイズの包丁です。

■手研ぎ本刃付きで、素晴らしい切れ味です。
■両刃ですので、左利きの方も使えます。
■オールステンレス、ハンドル一体型で汚れが付かず清潔にお使いいただけます。


<商品仕様>
■用 途:
・三徳包丁は刃渡り165mmで扱いやすいサイズで、魚・肉・野菜に使えます。

・牛刀は刃渡り185mmで長くブロック肉のカットやお刺身の引き切りに適しています。

■材 質:
・刀身/モリブデン鋼、
・ハンドル/18-8ステンレス
■生産国:日本


■切れ味のメンテナンス
 市販の回転式シャープナーを使って、手軽に刃先を研いで切れ味が回復します。
おすすめのシャープナーから

刃こぼれした場合、ステンレス用のセラミック砥石で研いでください。刃先が元通りに回復します。
おすすめの砥石から 

■他のヴェルダン包丁からどうぞ

■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪くわしく

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